betinas fiskefad

Sådan laver du opskriften betinas fiskefad

betinas fiskefad
Opskrift af:
betina rasmussen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
13 Aug 2006
TID:
50
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
Undgå skærm slukker

Ingredienser

800 g torskefilet
2 tsk salt
0.5 tsk peber
100 g smør
1 æggeblomme
2 spsk fint hakket persille
1.5 dl smuldret hvidt brød
2.5 dl tør hvidvin
3 tomater

Fremgangsmåde

1.
læg fisken i et smurt fad
2.
drys med salt og peber
3.
kom 2/3 af smørret ned i en skål og rør det blødt med æggeblommen.
4.
tilsæt persille og bred blandingen ud over fisken
5.
drys med smuldret brødog resten af smørret
6.
hæld vinen rundt om fisken.
7.
i ovnen ved 250 grader i 15 minutter
8.
del tomaterne og læg dem i fadet ved siden af fisken 5 minutter inden fisken er færdig
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift betinas fiskefad (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





betinas fiskefad opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!