Billig porre/kartoffelsuppe
Sådan laver du opskriften Billig porre/kartoffelsuppe
Jytte
Thor (Admin)
08 Jan 2005
20-30
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræld kartoflerne og skær dem i tern. Rengør porretoppene og skær dem i skiver. Fintsnit løget. Brun løgene i en lille smule olie indtil de er klar, hæld suppe i gryden. Derefter kommes kartofler, porrer og evt. andre grønsager i. Lad det hele koge under låg i 20-25 min. Rist i mellemtiden bacon på panden.
Når grønsagerne er møre, blendes( eller moses). Hældes tilbage i suppen igen. Smages til med salt og peber (evt. en rest fløde)
Kommentarer til opskrift Billig porre/kartoffelsuppe (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!