Birkes -Lækre & nemme
Sådan laver du opskriften Birkes -Lækre & nemme

Tina Dalgaard Hansen
Thor (Admin)
27 Feb 2008

Ingredienser
Fremgangsmåde
Kold mælk og gær røres sammen. Magarinen smeltes og resten af ingredienserne blandes i. Æltes godt sammen og lad så dejen hvile lidt.
Rulles ud til en firkant på ca. 20 x 65 cm.
Pensl hele fladen med æg og fold den en 3 del af dejen. pensl igen med æg og foldes sidste gang.
Så pensles overfladen med æg og der drysses med birkes.
Skær nu stangen ud i ca. 16 lige store stykker og lad dem hæve til dobbelt størrelse på en bageplade med bagepapir.
Bages ca. 10-15 min. v. 220 g.
Kommentarer til opskrift Birkes -Lækre & nemme (0)
Hvordan kan du lide opskriften?

Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!