Birkes -Lækre & nemme

Sådan laver du opskriften Birkes -Lækre & nemme

Birkes -Lækre & nemme
Opskrift af:
Tina Dalgaard Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
27 Feb 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
16
ca. stk.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

300 g. mel
100 g. magarine
25 g. sukker
1 æg
50 g. gær
0.5 tsk. salt
1 dl. mælk
Blå birkes - æg til pensling

Fremgangsmåde

1.
Kold mælk og gær røres sammen. Magarinen smeltes og resten af ingredienserne blandes i. Æltes godt sammen og lad så dejen hvile lidt.
2.
Rulles ud til en firkant på ca. 20 x 65 cm.
3.
Pensl hele fladen med æg og fold den en 3 del af dejen. pensl igen med æg og foldes sidste gang.
4.
Så pensles overfladen med æg og der drysses med birkes.
5.
Skær nu stangen ud i ca. 16 lige store stykker og lad dem hæve til dobbelt størrelse på en bageplade med bagepapir.
6.
Bages ca. 10-15 min. v. 220 g.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Birkes -Lækre & nemme (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Birkes -Lækre & nemme opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!