Blandede grønsager i østerssauce

Sådan laver du opskriften Blandede grønsager i østerssauce

Blandede grønsager i østerssauce
Opskrift af:
Shop Asia
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
18 Nov 2002
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
6
pers.
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Lyn stegt Broccoli blade. gulerødder. Lange thai bønner. hvidløg og bønnespirer.
6 stilke Broccoli blade (Shop Asia)
2 store gulerødder
200 g Lange thai bønner (Shop Asia)
1 spsk. vegetabilsk olie (Shop Asia)
3 fed hakket hvidløg (Shop Asia)
125 g bønnespirer (Shop Asia)
2 spsk østerssauce (Shop Asia)
1 spsk vand
1 tsk Kokos sukker (Shop Asia)

Fremgangsmåde

1.
1. Skyl Broccoli blade grundigt og skær både blade og stængler i stykker à 5 cm. Skræl gulerødderne og skær i tynde skiver. Skær bønnerne i stykker à 5 cm.
2.
2. Varm olien op i en wok eller stor sauter pande. Tilsæt hvidløg og steg i 30 sekunder. Derefter tilsættes Broccoli blade, gulerødder og bønner, og der lynsteges i 3 minutter.
3.
3. Tilsæt bønnespirer, østerssauce, vand og Kokos sukker og kog videre i 1 minut.
4.
Server reten meget varm sammen med dampkogte Jasmin ris.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Blandede grønsager i østerssauce (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Blandede grønsager i østerssauce opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!