Blinis pandekager

Sådan laver du opskriften Blinis pandekager

Blinis pandekager opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Kurt G. Pedersen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
24 Oct 2003
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Anderledes
Nytår
Pandekagedag
Rusland
Forret
Undgå skærm slukker
Maduniverset

Ingredienser

4 dl mælk
15 g gær
2 dl boghvedemel
1 dl hvedemel
2 æggeblommer
2 æggehvider
20 g smeltet margarine
30 g margarine til stegning
1 tsk salt

Fremgangsmåde

1.
Mælken lunes, gæren udrøres heri. Boghvedemel, hvedemel, salt og æggeblommer
2.
tilsættes. Dejen slås godt igennem. Stilles til hævning et lunt sted ca 1 time.
3.
Æggehviderne piskes stive og vendes i sammen med margarinen. Blinierne steges i lidt margarine på en blinipanden. Der beregnes ca 1/2 dl dej pr blini.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Blinis pandekager (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Blinis pandekager opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!