Blomkål kikærte postej

Sådan laver du opskriften Blomkål kikærte postej

Blomkål kikærte postej opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Jannie Johanson
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
18 Jan 2005
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Vegetar
Hovedret
vegetar
kikærter
postej
Antal:
4
- pers
Undgå skærm slukker
Portioner: 4 pers.
Maduniverset

Ingredienser

200 g udblødte. kogte kikærter
1 stort løg
1 blomkål med stok. delt i mindre stykker
2 fed hvidløg
0.5 dl rasp
3 æg
krydderier. eks chilisauce. cayennepeber. paprika. salt og peber
1 stor kogt gulerod. skåret i tynde skiver på langs (brug kartoffelskrælleren)
0.5 dl hakket persille
1 dl hytteost

Fremgangsmåde

1.
Løg, hvidløg, blomkål og kikærter køres gennem kødhakkeren (eller blendes meget )
2.
Mosen røres op med æg, krydderier og rasp. Tilsæt evt lidt olie eller fløde, hvis konsistensen er for usammenhængende.
3.
Smør en aflang form og læg først et lag mos. Derefter lægges gulerødder på i et lag. Drys med persille. Så et lag mos, og derefter hytteost. Til sidst mos igen.
4.
Bages 30 minutter ved 180 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Blomkål kikærte postej (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Blomkål kikærte postej opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!