• Forside
• Madopskrifter
• Blomkålssuppe

Blomkålssuppe

Tilfredshed (134)

(8 Fav.)

Log ind for at gemme

Suppe Danmark Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

250 g rensede blomkålsbuketter

¼ pillet løg i mindre stykker

2-3 skrællede kartofler i små tern

½ L grønsagsbouillon

½ dl tykmælk

1 tsk majsstivelse

salt og peber

2 tomater skåret i halve

¼ tsk salt

¼ tsk timian

1 tsk olivenolie

Oversigt over måltidskasser - Nem og sund hverdagsmad

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

BLOMKÅLSSUPPE:

Kom blomkål, løg og kartofler op i en gryde sammen med grønsagsbouillionen og bring det hele i kog. Lad det småkoge under låg i 15 minutter og blend det i mindre portioner ad gangen. Kom det hele tilbage i gryden og bring det atter i kog. Rør tykmælk og majsstivelse sammen og pisk det i suppen. Smag til med salt og peber.

TILBEHØR:

Drys tomaterne med salt og timian og dryp olien over. Sæt dem i ovnen ved 175 grader i 30 minutter.

Servering til Blomkålssuppe

Kan serveres med hørfrøboller. Se opskrift hørfrøboller.

41571 visninger

Opskrift af:

Nanna
07 Jun 2004

41571

Opskrift på Blomkålssuppe

Relaterede opskrifter til Blomkålssuppe

Løg suppe

maduniverset.dk

---

(234)

Tomatsuppe

maduniverset.dk

---

1½ (min.)

(482)

Hummersuppe

maduniverset.dk

---

(486)