Bøf sandwich

Sådan laver du opskriften Bøf sandwich

Bøf sandwich opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Dina Pedersen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
20 Jan 2009
TID:
35-45
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Sesamboller:
10 g Margarine. 1.5 dl mælk. 0.5 pk gær. 1 sammenpisket æg. 0.5 ts salt. 0.5 dl grahamsmel. 0.5 dl fuldkornsmel. ca. 2 dl hvedemel. Sesamfrø. Æg til pensling.
Bøf:
325 g hakket oksekød. 40 g margarine. salt. peber. 1 løg. salat. tomat. agurk.

Fremgangsmåde

Bollerne:
1.
1. Margarinen smeltes og mælken tilsættes.
2.
2. Gæren røres ud i blandingen.
3.
3. Alle ingredienser kommes i en skål og æltes.
4.
4. Dejen formes til 4 store boller
5.
5. Bollerne sættes på plade på bagepapir og hæver i en ½ time
6.
6. Pensles med æg og drysses med frø
7.
7. bages ved 200 grader i ca. 15 minutter.
Bøfferne:
8.
1. Form 4 bøffer, tryk dem lidt flade.
9.
2. Kom margarine på panden og steg bøfferne ca. 2-3 min. på hver side.
10.
3. Skær løget i skiver. skyl salat, tomat og agurk.skær i skiver
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Bøf sandwich (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Bøf sandwich opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!