Boller a' la svigermor

Sådan laver du opskriften Boller a' la svigermor

Boller a' la svigermor
Opskrift af:
Malene Hansen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
27 Mar 2006
TID:
90
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
25
Undgå skærm slukker

Ingredienser

800 g mel
150 g margarine
4 dl mælk
3 æg
50 g gær
100 g sukker
1 æg eller lidt mælk til at pensle med

Fremgangsmåde

1.
Smelt margarine, tilsæt mælk.
2.
Pisk æg og sukker til det skummer.
3.
Herefter blandes det hele sammen og gær og mel tilsættes.
4.
Æltes med håndmikser til dejen er lind.
5.
Lad dejen hæve 30 minutter.
6.
Herefter slåes dejen ned og bollerne formes
7.
Bollerne efterhæver 30 minutter.
8.
Pensel bollerne med et æg eller lidt mælk og sæt dem midt i en 200 grader forvarmet ovn i ca. 15 minutter eller til de er gyldenbrune.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Boller a' la svigermor (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Boller a' la svigermor opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!