Boller i en fart
Sådan laver du opskriften Boller i en fart
Antal:
10
Undgå skærm slukker
Ingredienser
400 g godt hvedemel
20 g sukker
2.5 dl minimælk
25 g gær
1 tsk salt
25 g smeltet margarine
æg/mælk til pensling
Fremgangsmåde
1.
Gæren smuldres og røres ud i mælken som er lillefingervarm. Sukkeret tilsættes.
Gæren smuldres og røres ud i mælken som er lillefingervarm. Sukkeret tilsættes.
2.
Denne blanding stilles lunt i 15 minutter.
Denne blanding stilles lunt i 15 minutter.
3.
Så røres hvedemel, salt og smeltet margarine i. Det hele æltes, til dejen er smidig og blank.
Så røres hvedemel, salt og smeltet margarine i. Det hele æltes, til dejen er smidig og blank.
4.
Formes til boller og sættes på bagepapir på pladen.
Formes til boller og sættes på bagepapir på pladen.
5.
Pensles med æg/mælk og bages i ovnen ved 230 grader i ca. 12 minutter.
Pensles med æg/mælk og bages i ovnen ved 230 grader i ca. 12 minutter.
6.
Disse boller er bare superlette at lave når man har lidt travlt, men gerne vil serveres hjemmebag.
Disse boller er bare superlette at lave når man har lidt travlt, men gerne vil serveres hjemmebag.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Boller i en fart (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.