• Forside
• Madopskrifter
• Boller med dadler

Boller med dadler

Tilfredshed (148)

(0 Fav.)

Log ind for at gemme

Bagværk Boller Danmark

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

25 gram gær

1 deciliter vand

60 gram smeltet smør

50 gram sukker

1,5 deciliter youghurt naturel

100 gram dadler u. sten

1 teskefuld salt

400 gram hvedemel

1 stk. æg til pensling

1 spsk. sukker til drys

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Udblød gæren i 1 spsk. koldt vand. varm resten af vandet op med smørret til det smelter. Hæld det i en skål med sukker og youghurt, og afkøl blandingen til lunkent. Bland herefter med gærblandingen. hak dadlerne helt fint og rør dem i med salt og æg. Rør og ælt melet i til en blank dej, der kun lige slipper fingrene. Form dejen til en kugle, der hæver tildækket i 40 min. Slå dejen ned på et meldrysset bord og form til ca. 12 boller. Disse efterhæver i ca. 20 min, hvorefter de pensles med æg og drysses med sukker. Bages ved 200-210 grader i ca. 15 min.

Servering til Boller med dadler

Gode boller til en kop eftermiddagste eller -kaffe

12152 visninger

Opskrift af:

anitta
20 Oct 2006

12152

Relaterede opskrifter til Boller med dadler

Bagels

Tanja Thingmann Stryhn Nørregaard

---

50 min + hævetid (min.)

(206)

Kløbenboller

Hansen

---

(270)

Yoghurtboller

Pia D. Kristiansen

---

(555)