Bradepandekage med chokolade og kokos
Hurtig at lave og meget fugtig og luftig grundet æggehviderne, der vendes i til sidst ;-)
A. Jespersen
Thor (Admin)
29 May 2015
20
Ingredienser
Fremgangsmåde
Pisk æggehviderne helt stive og kom dem i en separat skål.
Det blødgjorte smør røres godt sammen med sukker, hvorefter æggeblommerne røres i lidt ad gangen. Bland dernæst mel, kakao, bagepulver samt kokos og kom det i dejen skiftevis med fløden. Til sidst VENDES de piskede æggehvider i.
Dejen kommes i en smurt bradepande (30x20cm)og bages ved 200 grader i ca. 40 min.
Når kagen er afkølet, glaseres den med chokoladeglasur og kokos drysses over, inden glasuren er blevet helt stiv.
Bon Appetit!
Kommentarer til opskrift Bradepandekage med chokolade og kokos (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!