Bradepandepizza
Lækker opskrift på saftig pizza.
Maria Nellemann
Thor (Admin)
07 Jan 2014
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Hæld vand i en røreskål og smuldr gæren og rør heri til det er opløst. Tilsæt salt og mel lidt efter lidt under omrøring og lad dejen hæve en times tid.
Opvarm ovnen til 250C. Slå dejen ud og rul tyndt, så den passer til badepanden.
Bland tomaterne med oregano, sukker og salt og smag til.
Fordel tomatsaucen oven på dejen.
Strø osten oven på saucen. Bland kød, æggeblome, persille, rasp, muskatnød, salt og peber i en skål.
Smuldr kødblandingen jævnt over pizzaen. Fordel løgringene ligeså.
Bages i 15-20 minutter i den varme ovn. Strø resten af persillen over den varme pizza.
Kommentarer til opskrift Bradepandepizza (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!