Brændte mandler med lakrids
Sådan laver du opskriften Brændte mandler med lakrids
eba
Thor (Admin)
29 Jan 2010
Ingredienser
Fremgangsmåde
Panden varmes godt op, imens blandes mandler og flormelis i en skål.
Hav vandet klar. Start med 3/4 dl. vand.
Hæld mandler og flormelis på den varme pande og tilsæt vand.
Rør godt med en palet kniv, hold øje med det.
Efter et stykke tid begynder vandet at fordampe og mandlerne blir hvide, fortsæt med at røre og lige pludselig blir mandlerne lækre "karamel brune" og kommer med en særlig "knæklyd".
Så nu er de ved at være færdige.
Hav en bageplade, beklædt med bagepapir, parat, fordel mandlerne fra panden hen over, ha en gaffel eller 2 parat og fordel dem så godt du kan.
Blir de bare godt fordelt ud er de lette at "knække" fra hinanden når de er blevet kolde.
Kommentarer til opskrift Brændte mandler med lakrids (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!