Broccoli/bacon tærte

Sådan laver du opskriften Broccoli/bacon tærte

Broccoli/bacon tærte opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Jane Hvid
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
28 Sep 2014
TID:
30
Ca. pris:
kr. 40
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

Tærtedej:
125 g. Margarine
2 dl. Hvedemel
1 dl. Grahamsmel
2 spsk. Vand
0.5 tsk. Salt
Fyld:
1 Broccoli i små buketter
1 pk. Bacon i tern
1 Rødløg i både
1 fed hvidløg
Æggemasse:
5 æg
2.5 dl. Creamefraiche
3.5 dl. Mælk
Revet ost
Salt/peber
Timian

Fremgangsmåde

Tærtedej:
1.
Alle ingredienserne æltes sammen. Dejen rulles derefter ud og trykkes ned i en smurt tærteform. Prik lidt huller med en gaffel og forbag dejen i 10 minutter ved 200 grader.
2.
Bacon steges sprødt på en varm pande. Læg det derefter op på lidt køkkenrulle. Løget skæres i både og kommes herefter op på panden med bacon fedtet, og krydres med timian. Steg løg bløde og kom dem derefter op i den forbagte tærtebund. Broccoli skæres i små buketter og steges på panden med hvidløg og kommes herefter op til løgene. Bacon fordeles over.
3.
Nu til æggemassen. Pisk alle ingredienser sammen og hæld det over tærtefyldet. Drys derefter med revet ost og kom den i ovnen ca. 25 minutter ved 200 grader.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Broccoli/bacon tærte (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Broccoli/bacon tærte opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!