Brød m. dild og ostefyld
Sådan laver du opskriften Brød m. dild og ostefyld
Sannie
Thor (Admin)
06 Oct 2011
ca. 120
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. Gæren smuldres i fadet og udrøres med lunkent vand.
2. Det smeltede, afkølede smør og de øvrige ingredienser tilsættes og dejen æltes til den er blank og smidig.
3. Dejen dækkes med en klæde og sættes til hævning i ca. 45 min.
4. Hytteosten og dild blandes.
5. Dejen rulles ud til en aflang firkant, og ostemassen fordeles herpå.
6. Dejen rulles sammen som en roulade, skæres over i to brød, der lægges på en bageplande. Skal efterhæve tildækket, ca. 15 min.
7. Bages ved 225c i 30-35 min.
Kommentarer til opskrift Brød m. dild og ostefyld (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!