Brød med krydderurter
Sådan laver du opskriften Brød med krydderurter
Linda
Thor (Admin)
17 May 2006
2 timer
Ingredienser
Fremgangsmåde
-Vandet lunes så det er håndvarmt og blandes med A-38 og gær. Olie,salt,friskhakket krydderurter (kun bladene), grahamsmel og det meste af hvedemelet tilsættes. Resten af melet æltes i dejen lidt af gangen indtil dejen er blank og smidig.
-Dejen tildækkes og stilles til hævning på et lunt sted i ca.1 time.
-Ælt dejen let igennem og form den til en stor flad bolle. Brødet efterhæves på pladen i ca.20 min.
-Pensl med sammenpisket æg og drys solsikkekerner på brødet.
-Bag brødet 25-30 min.ved 200°C midt i ovnen (180°C grader i varmluftsovn)
Der kan anvendes andre krydderurter, alt efter hvad brødet skal serveres til.
Kommentarer til opskrift Brød med krydderurter (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!