Brød med nødder og rosiner
Sådan laver du opskriften Brød med nødder og rosiner
Undgå skærm slukker
Ingredienser
2 brød:
50 gr. gær
6 dl. lunken vand
70 gr. rosiner
60 gr. hakkede hasselnødder
60 gr. hakkede valnødder
75 gr. smeltet smør
1 spsk. rørsukker
1 tsk. groft salt
ca. 800 gr. hvedemel
æg til pensling
Fremgangsmåde
1.
Rør gæren ud i vandet, tilsæt rosiner, nødder og smeltet smør. I en anden skål blandes mel sukker og salt og det røres i dejen. Æltes godt igennem og hæver i 1 times tid.
Rør gæren ud i vandet, tilsæt rosiner, nødder og smeltet smør. I en anden skål blandes mel sukker og salt og det røres i dejen. Æltes godt igennem og hæver i 1 times tid.
2.
Form 2 flutelignende brød og lad dem efterhæve ca 30. min. Pensl med æg.
Form 2 flutelignende brød og lad dem efterhæve ca 30. min. Pensl med æg.
3.
Bages i ovnen ved 180 gr. ca 35 min.
Bages i ovnen ved 180 gr. ca 35 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Brød med nødder og rosiner (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.