Brød med nødder og rosiner

Sådan laver du opskriften Brød med nødder og rosiner

Brød med nødder og rosiner
Opskrift af:
eba
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 Sep 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 brød:
50 gr. gær
6 dl. lunken vand
70 gr. rosiner
60 gr. hakkede hasselnødder
60 gr. hakkede valnødder
75 gr. smeltet smør
1 spsk. rørsukker
1 tsk. groft salt
ca. 800 gr. hvedemel
æg til pensling

Fremgangsmåde

1.
Rør gæren ud i vandet, tilsæt rosiner, nødder og smeltet smør. I en anden skål blandes mel sukker og salt og det røres i dejen. Æltes godt igennem og hæver i 1 times tid.
2.
Form 2 flutelignende brød og lad dem efterhæve ca 30. min. Pensl med æg.
3.
Bages i ovnen ved 180 gr. ca 35 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Brød med nødder og rosiner (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Brød med nødder og rosiner opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!