Brød med nødder og rosiner

Ingredienser

Fremgangsmåde

2 brød:

50 gr. gær

6 dl. lunken vand

70 gr. rosiner

60 gr. hakkede hasselnødder

60 gr. hakkede valnødder

75 gr. smeltet smør

1 spsk. rørsukker

1 tsk. groft salt

ca. 800 gr. hvedemel

æg til pensling

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Rør gæren ud i vandet, tilsæt rosiner, nødder og smeltet smør. I en anden skål blandes mel sukker og salt og det røres i dejen. Æltes godt igennem og hæver i 1 times tid.

Form 2 flutelignende brød og lad dem efterhæve ca 30. min. Pensl med æg.

Bages i ovnen ved 180 gr. ca 35 min.

Brød med nødder og rosiner

Opskrift på Brød med nødder og rosiner

Relaterede opskrifter til Brød med nødder og rosiner