Brownies med sneflager | lækker opskrift

Forvarm ovnen til 180 grader.

Smør formen.

Smelt smørret og den mørke chokolade i en tykbundet gryde.

Pisk æg, sukker og vaniljeekstrakt sammen i en kande.

Bland mel og salt i en skål.

Når chokoladen og smørret er smeltet, skal det køle lidt af. Så piskes æg og sukker i og derefter melet.

Vend den hvide chokolade i. Rør det godt sammen og fyld det i formen. Bag brownierne i ca. 25 min. Toppen skal være lysebrun, men de skal være tunge og klæge indeni. Husk, at de bager videre, mens de køler af.

Servering

Pynt med flormelis drysset gennem en si, før de serveres.