Brunkager III

Sådan laver du opskriften Brunkager III

Brunkager III
Opskrift af:
Lena Dejbjerg
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
25 Nov 2007
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Kage
jul
brunekager
julesmåkager
julebag
Antal:
100
stk.
Undgå skærm slukker
Portioner: 100 pers.
Maduniverset

Ingredienser

250 g margarine
250 g farin
125 g. mørk sirup
0.5 tsk kardemomme
0.5 tsk ingefær
0.5 tsk nelliker
2 tsk kanel
7 g potaske udrørt i 1 spsk vand
0.5 kg mel
50 g finthakkede mandler (kan undlades)

Fremgangsmåde

1.
Kog farin, sirup og magarine op i en tykbundet gryde.
2.
Tilsæt alle krydderierne.
3.
Lad dejen stå koldt til dagen efter.
4.
Tilsæt derefter mel og nødder og ælt godt.
5.
Dejen rulles tyndt ud på et melet bord og stikkes ud med evt. et glas.
6.
Bages ved 160 grader i 6 min.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Brunkager III (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Brunkager III opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!