Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)
Sådan laver du opskriften Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det)
Torben Tofteskov
Thor (Admin)
02 Dec 2008
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bland smør, farin og sirup i en gryde og lad det smelte ved svag varme til en ensartet masse. Tag gryden fra varmen og lad massen afkøle til den er næsten kold.
skold og smut mandlerne og hak dem, rør potaske ud i vandet og sammen med resten af krydderierne kommes det hele i massen og der røres godt rundt, bland til sidst melet i og rør.
dejen æltes på køkkenbordet til den er jævn, smidig og glat, læg dejen i køleskab til næste dag.
tag dejen ud fra køl et par timer før den skal bruges.Dejen rulles ud på bordet på et meldrysset bord.
find en masse forskellige forme og prik kagerne ud og sæt dem på en bageplade med bagepapir.
bages ved 180* i ca 7-8 min
Glædelig jul
Kommentarer til opskrift Brunkager som kan rulles ud(børn elsker det) (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!