Bulgur Pilaf
Sådan laver du opskriften Bulgur Pilaf
Fru kunak
Thor (Admin)
30 Sep 2011
30
Ingredienser
Fremgangsmåde
Bulgur steges let i smøret og tilsæt herefter bouillion. Bringes i kog i 2-3 min til der er små huller i boppen, henstår underlåg i ca. 20 min
Løg, hvidløg, chili, gulerødder og porrer svitses i olien sammen med krydderierne.
Til sidst kommes ærter og persille i, og det hele blandes med bulgur. Varmes op under omrøring og tilsæt evt fedtstof om nødvendigt.
Kommentarer til opskrift Bulgur Pilaf (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!