Bulgurkylling

Sådan laver du opskriften Bulgurkylling

Bulgurkylling
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 Mar 2004
TID:
1 t 35
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers
Undgå skærm slukker

Ingredienser

1 stor kylling
1 l vand
10 peberkorn
2 tørrede grønne citroner eller saft af 1 citron
1 snittet løg
0.5 l bulgur
1 tsk salt
2 løg i ringe
100 g smør
1 tsk paprika

Fremgangsmåde

1.
Kylling, peber, citronsaft, løg og vand koges i en gryde en time.
2.
Suppen sies.
3.
Benene fjernes og kyllingekødet skæres i mindre stykker.
4.
Bulguren skylles og koges i suppen med kødet og salt i ti min. ved svag varme.
5.
Herefter slukkes for varmen, og der lægges et klæde under låget i 10 min.
6.
Løgene steges gyldne i smør, paprika tilsættes.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Bulguren anrettes på et fad. Smør og løg hældes over. Serveres med tzatziki og brød.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Bulgurkylling (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Bulgurkylling opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!