Bulgursalat med dijondressing og sommersalat
Sådan laver du opskriften Bulgursalat med dijondressing og sommersalat
Solskin Christophersen
Thor (Admin)
01 Mar 2004
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kom bulgur, vand/bouillon og salt i en tykbundet gryde og lad det småkoge i ca. 12 min. Tag det af varmen og lad det trække under låg i 10 min. Snit salaten i tynde strimler og bland den i bulguren, når den er kold.
Kom dijon, honning og eddike i en foodprocessor og miks det sammen. Tilsæt olivenolie lidt efter lidt. Smag dressingen til med salt og peber.
Kommentarer til opskrift Bulgursalat med dijondressing og sommersalat (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!