Burger boller - sunde

Tilfredshed (262)

(14 Fav.)

Bagværk Burger Boller Danmark

DAGENS OPSKRIFT : Burger boller - sunde var dagens opskrift den 01 Sep 2014

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

Gæren røres ud i lunken vand, sammen med salt, sukker og olie. Tilsæt kærnemælken. Bland de forskellige slags mel i og ælt dejen grundigt. Den må ikke klistre for meget til hænderne, men heller ikke blive tør.

Form den til store boller og tryk dem flade så de fylder ca. 10 cm i diameter. Lad dem hæve ca. 30 min.

Pensl dem med æg og drys med sesamfrø.

Bages midt i ovnen ca. 10-12 min. v. 220 grader. Eller til de er gyldenbrune.

Servering

Serveres evt. med en god tunbøf og salat imellem.. Eller rødbede-bøf/frikadeller hvis man ikke er til kød.

48502 visninger

Tina Dalgaard Hansen
16 Oct 2008

48502