Butter Chicken

Mere info om Butter Chicken

Butter Chicken er ikke bare en ret; det er en smagsoplevelse, der tager dig med på en kulinarisk rejse gennem Indiens rige krydderilandskab og gastronomiske traditioner. Denne ikoniske indiske ret har vundet hjerter verden over med sin blanding af delikate krydderier og silkeblød sauce, der forener sig i en harmonisk symfoni af smag. I hjertet af Butter Chicken ligger mørt, saftigt kyllingekød, der er marinaderet i en lækker blanding af yoghurt og aromatiske krydderier. Efterfølgende bliver kyllingestykkerne forsigtigt grillet eller stegt, hvilket giver dem en let røget smag og en skøn tekstur. Men det er i saucen, at magien virkelig sker.