Butterdejs skinkestang
Sådan laver du opskriften Butterdejs skinkestang
eba
Thor (Admin)
25 Mar 2009
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skyl og skær roden af champignon. Skær dem i skiver, evt. halvere de store først. Svitses i 2 omgange på en tør pande.
I en skål blandes skinke, flødeost, sennep, salt, peber, skyllet og finthakket purløg - nu smag på det, og til sidst vendes de let afkølede champignonskiver i.
-)
ca.25x35 cm.
Fyldet fordeles ned over midten af firkanten. Skær siderne skrå, nedad i strimler, et lille stykke fra fyldet og ud. Men endelig ikke skær dem af. Enderne lægges først ind over og så foldes strimlerne ind over fyldet skiftevis fra højre og venstre. Pensles med sammenpisket æg.
Kommentarer til opskrift Butterdejs skinkestang (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!