camilla,s boller med syltetøjs fyld
Sådan laver du opskriften camilla,s boller med syltetøjs fyld
Camilla
Thor (Admin)
09 Dec 2010
Ingredienser
Fremgangsmåde
1. smelt smør eller margarine og tilsæt mælk. Lad det blive lunt (38c). opløs gæren heri.
2. tilsæt sukker. pisk æggene let sammen og rør dem i.
3. kom melet i og rør dejen godt sammen med en grydeske til den er glat. Dejen skal være meget lind, så hvis du tror der er for lidt mel i på dette tidspunkt er den helt perfekt.
4. lad dejen hæve lunt og til dækket ca 30 minutter.
5. kom godt med mel, eller lidt olie, på hænderne (dejen er stadig lidt blød og fedtet)og form bollerne.
6. del bollerne i to og tag syltetøj i miden af bollen og samle den forsigtigt. rul bollen derefter i sukker og lad dem hæve på en bageplade med bagepapir på i ca 40 min måske lidt mindre hvis man ønsker det mens ovnen forvarmes til 220C ( varmluft 200C)
7. bag dem midt i ovnen ca 10-12 minutter.
Kommentarer til opskrift camilla,s boller med syltetøjs fyld (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!