Canelloni
Sådan laver du opskriften Canelloni
Solskin Christophersen
Thor (Admin)
29 May 2003
Ingredienser
Slippe for indkøb? Prøv HelloFresh 🛒
Spar op til 719 kr. + få gratis salt- & pebersæt
👉 Brug rabatten herFremgangsmåde
Kog nogle lasagneplader i vand i en gryde. Tag dem op efter få minutter og hæl koldt vand over. Tør dem af.
Den friske spinat dampes i en gryde. Hæl den op på et skærebrædt og skær den i stykker, op i en skål, hvor den blandes med et par store skefulde ricottaost. Riv lidt muskatnød og tilsæt salt og peber.
Blandingen kommes i mindre portioner på langs ovenpå lasagnepladen. Rul dejen omkring ostemassen og skær dem i de rette længder. Læg alle canellonierne op i et ovnfast fad med tomatsovs i bunden.
Tomatsovsen kan laves af flåede, hakkede tomater fra dåse, et hakket løg, frisk basilikum, en teskefuld sukker, salt og peber og koges i ca. 10 min. Eller køb en færdig på dåse.
Nu kommer du rullerne ovenpå sovsen, hælder lidt mere tomatsovs over og river osten henover til sidst.
Ind i ovnen og giv den tilpas, så overfladen er gylden, og de er blevet varme.
Kommentarer til opskrift Canelloni (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!