Cannelloni med ricottafyld
Sådan laver du opskriften Cannelloni med ricottafyld
Solskin Christophersen
Thor (Admin)
18 Feb 2004
Ingredienser
Fremgangsmåde
Kog lasagnepladerne i vand med salt. Vask spinaten og sauter den i en gryde med salt og peber. Kom spinaten i en sigte, så vandet kommer fra. Bland spinaten med ricottaen og smag til med salt og peber samt evt. citronsaft. Rul spinatcremen ind i pastapladerne og skær dem over på midten. Tomaterne skæres i grove stykker og sauteres af i en gryde med lidt olivenolie. Kog dem godt og tilsæt derefter koldt smør og smag dem til med salt og peber samt frisk basilikum. Pastarullerne kommes evt. i ovnen ved 200 grader, så bliver de godt varme.
Kommentarer til opskrift Cannelloni med ricottafyld (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!