Carenco cheese canapes

Ingredienser

Fremgangsmåde

225 g revet cheddarost eller anden ost med kraftig smag

225 g smør

4-5 dl (240-300 g) hvedemel

1 knivsp paprika

4 spsk Brun Farin

3 spsk hakkede nødder, evt. pecannødder

1. Sæt ovnen på 175-200°.

2. Bland ost og smør i en skål eller blender.

3. Tilsæt mel og paprika. Rør igennem.

4. Form dejen i ruller og sæt dem i køleskabet i ca. 20 min.

5. Skær rullerne i skiver og læg dem på en smurt bageplade. Strø brun farin og nødder over.

6. Bages midt i ovnen i ca. 8 min., eller til de har fået farve. Lad dem køle af.