Caribisk kylling

Sådan laver du opskriften Caribisk kylling

Caribisk kylling
Opskrift af:
Pernille Storgaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
16 Nov 2002
TID:
30
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

250 gr. kyllingebryst
400 ml kokosmælk
4 dl vand
1 lille dåse bambusskud
1 løg
1 hønseboullion terning
1 -2 tsk karry
salt
maizena til jævning

Fremgangsmåde

1.
Skær kyllingen i strimler og løget i tern. Drys salt og karry på kyllingen og steg den i en sautepande i ca 8 min. tilsæt det hakket løg og lad det stege lidt. Ryst kokosmælken godt og hæl den i panden sammen med vandet, boullionterningen og bambusskudene. Lad retten simre i ca. 10 min. Smag til med karry og salt. Jævn retten med maizena til ønsket tykkelse.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Caribisk kylling (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Caribisk kylling opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!