Caribisk kylling
Sådan laver du opskriften Caribisk kylling
Undgå skærm slukker
Ingredienser
250 gr. kyllingebryst
400 ml kokosmælk
4 dl vand
1 lille dåse bambusskud
1 løg
1 hønseboullion terning
1 -2 tsk karry
salt
maizena til jævning
Fremgangsmåde
1.
Skær kyllingen i strimler og løget i tern. Drys salt og karry på kyllingen og steg den i en sautepande i ca 8 min. tilsæt det hakket løg og lad det stege lidt. Ryst kokosmælken godt og hæl den i panden sammen med vandet, boullionterningen og bambusskudene. Lad retten simre i ca. 10 min. Smag til med karry og salt. Jævn retten med maizena til ønsket tykkelse.
Skær kyllingen i strimler og løget i tern. Drys salt og karry på kyllingen og steg den i en sautepande i ca 8 min. tilsæt det hakket løg og lad det stege lidt. Ryst kokosmælken godt og hæl den i panden sammen med vandet, boullionterningen og bambusskudene. Lad retten simre i ca. 10 min. Smag til med karry og salt. Jævn retten med maizena til ønsket tykkelse.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Caribisk kylling (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.