Ceviche

Opskrift af: Bent Hovald Norden
Opskrift dato: 07 Feb 2010

Opskrift glæde: (135 pers.)

GEM SOM FAVORIT

Fisk Kuller Peru Forret

Skøn og lækker opskrift på Ceviche har været besøgt 15140 gange

Del opskriften:

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

Fisken drysses med havsalt og stilles på køl i min. 30 minutter. Skær fisken i tyndes mulige skiver og vend dem i limesaft og olivenolie.

Er man ikke til rå fisk, kan filleterne lægges på en bageplade beklædt med bagepapir og få 4 minutter i ovnen ved ca. 200 grader. Farven på fisken skal skifte fra glasklar til hvid. Så er den færdig.

Læg fiskeskiverne på tallerkener og krydr med havsalt og peber. Drys med finthakket chili efter behag og pynt med frisk koriander og en limebåd.

Servering til Ceviche

Grillet brød dyppet i olivenolie serveres til.

Skrive private noter til opskriften, login (gratis)

(Reklame)

Relaterede opskrifter til Ceviche

RELATEREDEOPSKRIFT TAGS til Ceviche:

Fiskeforret Peru Kuller Ceviche

Annonce

Populære kategorier

Følg & Tilmeld

Opskrifter til inspiration hurtigt og nemt | Maduniverset.dk kogebogen på nettet.

Opskrifter er lagt på af Maduniversets brugere eller af Maduniverset. Alle er velkommen til at oprette en gratis profil og tilføje en lækker nem opskrift