• Forside
• Madopskrifter
• Champignon- og bacontærte

Champignon- og bacontærte

Tilfredshed (214)

(8 Fav.)

Log ind for at gemme

Buffet Danmark Hovedret

(Opskrift fortsætter under reklamen)

1

Ingredienser

2

Fremgangsmåde

1 Ingredienser

2 Fremgangsmåde

Dej:

180 g hvedemel

75 g smør

1 tsk. salt

1 æg

Fyld:

125 g champignon

1 spsk. olivenolie

150 g bacon

2 æg

6 spsk creme fraiche 18%

1/2 tsk reven muskatnød

100 g reven emmentaler

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Dej: Sigt melet og smuldr smørret i. Tilsæt salt og saml dejen med ægget. Rul dejen ud og læg den i en smurt tærteform. Forbag bunden ved 225 grader i 10 min.

Fyld: Rens champignon, skær dem i skiver og steg dem i olien et par minutter. Steg bacon sprød på en tør pande. Pisk æggene med creme fraiche, ost og muskatnød. Fordel champignon og bacon på den forbagte tærtebund. Hæld æggemassen over. Bag tærten ved 200 grader i ca. 25 min.

Brug evt. en færdigkøbt tærtedej.

Servering til Champignon- og bacontærte

Serveres med en god tomatsalat.

25783 visninger

Opskrift af:

Helle Østenby Petersen
18 Nov 2002

25783

Relaterede opskrifter til Champignon- og bacontærte

Ristaffel

Thor Nørregaard

---

(520)

Nachos m/kylling

maduniverset.dk

---

(635)

Gammeldaws æbleflæsk.

Bente Kilian

---

ca. 45 min. (min.)

(631)