Champignon postej:

Sådan laver du opskriften Champignon postej:

Champignon postej:
Opskrift af:
Jannie Johanson
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
18 Jan 2005
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
pers
Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g champignon
200 g løg. tern
25 g smør
2 dl mælk
2 æg
0.5 dl fløde
2 tykke skiver brød uden skorpe. smuldret
1 tsk. Timian
salt + peber

Fremgangsmåde

1.
champignon renses og hakkes groft. Ristes af på en tør pande til alt væden er fordampet.
2.
Løg og smør tilsættes, lad det simre 4-5 minutter
3.
Mælk og fløde koger op i en gryde. Pisk æg og brødkrummer i. tilsæt svampeblandingen og smag til.
4.
Hældes i smurte forme, bages 175 grader ca. 40 minutter.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Afkøles let inden servering




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Champignon postej: (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Champignon postej: opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!