Cherrytomater med ristet hvidløgsfyld.
Sådan laver du opskriften Cherrytomater med ristet hvidløgsfyld.
Pernille c",) c",)
Thor (Admin)
21 Feb 2007
2 timer og 10
Ingredienser
Fremgangsmåde
Opvarm ovnen til 165° Pil det yderste lag skræl af hvidløgene og placér dem i et ovnfast fad foret med folie. Hæld olien over og bag hvidløgene i ovnen i 75 min. Afkøl hvidløgene og pres kødet fra fedene ned i en lille skål. Mos hvidløgskødet til en glat puré.
Skær en tynd strimmel fra bunden af hver tomat uden at skære igennem skindet. Skær nu en strimmel af toppen også, men her skal der skæres igennem huden, så saft og frø kan tømmes ud af hver tomat (således at der dannes et tomt "hylster" af hver tomat). Drys, hver udhulede tomat med salt og sæt dem med bunden ï vejret i 30 min.
Bland flødeost, citronsaft, hvidløgspuré samt salt og peber i en skål. Fordel fyldet i de udhulede tomater. Pynt tomaterne med basilikumblade.
Kommentarer til opskrift Cherrytomater med ristet hvidløgsfyld. (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!