Chile con Quorn y frijoles Tex-Mex
Sådan laver du opskriften Chile con Quorn y frijoles Tex-Mex
Henrik Olsen
Thor (Admin)
02 Jul 2011
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Opvarm olivenolie i en stor gryde over mellem varme. Tilsæt løg, laurbærblade, spidskommen, oregano og salt. Sauter og omrør indtil løg er bløde og derefter blandes i selleri, grøn peber, jalapeño, hvidløg og grønne chile , når det er i kog , blandes i vegetar Qourn stykker, dækkes med kogende vand omrør og reducere til lav varme, dæk gryden og kog i 5 minutter.
Bland tomater chili, chili pulver og peber derefter kidneybønner, kikærter og pintobønner. Bringes i kog under omrøring, reducere varme til meget lav og småkoge i 30 minutter. Rør majsmel jævning i til den ønskede konsistens. Tilsæt majs, og kog i 5 minutter. Fjern laurbærblade før serveringen
Kommentarer til opskrift Chile con Quorn y frijoles Tex-Mex (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!