Chile manzano en escabeche
Hurtig og nemt at lave, en stor mængde.
Henrik Olsen
Thor (Admin)
12 Oct 2012
45
Ingredienser
Fremgangsmåde
I en gryde hæld olivenolie og steg løg og hvidløg, grøntsager og chili, i 6 minutter, tilsæt vand, laurbærblade, oregano, timian, peber, nelliker, spidskommen, salt, sukker, og lad det simre i 15 minutter tilsæt eddike og lad det simre i 10 minutter hældes i krukker/glas, evt.henkogning/ konserveringsmidler, ellers skal du spise dem hurtigt.
Kommentarer til opskrift Chile manzano en escabeche (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!