Annonce
Chili con carne

Chili con carne

60
Tilfredshed (693)
(44 Fav.)


DAGENS OPSKRIFT : Chili con carne var dagens opskrift den 27 Sep 2019



1. Ingredienser
4
2. Fremgangsmåde

62184 visninger
62184
Annonce

Chili con carne - stort
Annonce
Kommentarer
Andreas Marker
2010-03-11 16:22:13

Fin opskrift, men "Rigtig" chili con carne? det er en europæisk ret, så vil egentlig gerne høre den "rigtige" opskrift hvis nogen kender den..

avatar
Jesper
2010-09-21 18:44:42

europæisk ret?? så vidt jeg ved er det en mexicansk fattigmands ret, så jeg tvivler også stærkt på at der ''SKAL'' chokolade knapper i, som ''kokken'' skriver, da dette ville være overflødig luksus, for de fattige mexicanere. At det senere hen er blevet opdaget at chokolade knapper er en fin tilføjelse, vil jeg ikke argumentere imod.

avatar
Jesper
2010-09-21 18:45:33

europæisk ret?? så vidt jeg ved er det en mexicansk fattigmands ret, så jeg tvivler også stærkt på at der ''SKAL'' chokolade knapper i, som ''kokken'' skriver, da dette ville være overflødig luksus, for de fattige mexicanere. At det senere hen er blevet opdaget at chokolade knapper er en fin tilføjelse, vil jeg ikke argumentere imod.

avatar
Henrik Olsen
2011-11-20 19:19:17

Dennne ret smager uden tvivl rigtig godt. Men det har ikke noget med chili con carne. Chili con carn ommer ikke fra Mexico den kommer fra Texas og der er ikke bønner i der er mange opskrifter med bønner i kødretter som hedder bønne gryde/stew. Chili con carne kommer fra Texas San Antonio. Søg på google efter dette whatscookingamerica.net/History/Chili/ChiliHistory.htm og denne texasescapes.com/CFEckhardt/National-Dish-of-Texas-Chili-Con-Carne-Recipe.htm. Med hensyn til de fattige mexcikanere de spiser meget chokolade i deres mad som hedder mole negro chokolade er brugt fra præhistorisk tid, det er ikke nogen kritik jeg vil blot oplyse om dette. Jeg er i Mexico 6 mdr. om året siden 2004. Jeg troede også chile con carne kom fra Mexico før jeg kom til Mexico første gang. Mvh. Henrik.



Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling



Annonce
Copyright © Maduniverset - cookies på Maduniverset