Chili con carne

Sådan laver du opskriften Chili con carne

Chili con carne opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Gæst
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
04 Oct 2006
TID:
60
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
4
Undgå skærm slukker

Ingredienser

400 g oksekød
1 stort løg
1.5 - 2 ds. hakket tomat (m. chili)
1 ds. tomatpure (stor)
2 dl. vand
1 ds. kidneybønner (gerne i chili)
1 tsk. spidskommen (med top)
1.5 tsk. oregano
1 tsk. timian
2 stk. tørret chili (piri piri)
1 bouillion terning (grøntsag)
1 spsk. sukker (ca)
citron
1 tsk. kanel
15 stk. chockoladeknapper
Salt
Peber

Fremgangsmåde

1.
01. oksekød og løg brunes af med spidskommen, timian,
2.
oregano og chili (krudderierne har været igennem
3.
morteren)
4.
02. Tomatpure, hakket tomat (1,5 ds. gem resten til
5.
senere), vand og bouillion terning.
6.
03. Kog 15 min.
7.
04. Bønnerne tilsættes (skylles først) og det hele koger
8.
videre i 30 min.
9.
05. Smages til med resterende ingredienser, og evt. med
10.
resternede tomat.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Chili con carne (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Chili con carne opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!