Chili con carne III

Sådan laver du opskriften Chili con carne III

Chili con carne III
Opskrift af:
Lykke Nielsen
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
13 Mar 2016
TID:
60
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

500 g oksekød
1 stort løg
2 ds. hakket tomat
1 ds. tomatpure
2 dl. vand
1 ds. kidneybønner (gerne i chili)
1 tsk. spidskommen
2 tsk. oregano
1 tsk. timian
2 stk. tørret chili (piri piri)
1 bouillon terning (klar eller grøntsag)

Fremgangsmåde

1.
Oksekød og løg brunes af, put derefter krydderierne i, sammen med tomatpure, hakket tomat og vandet og sammen med bouillon terningen.
2.
Kog 15 min.
3.
Bønnerne tilsættes (skylles først) og det hele koger
4.
videre i 30 min ved jævn varme.
5.
Kan evt. putte mere chili eller lidt salt i for kraftigere smag.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres gerne med ris, og en creme fraiche blandet op med et fed hvidløg




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Chili con carne III (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Chili con carne III opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!