Chilie-nudelret

Sådan laver du opskriften Chilie-nudelret

Chilie-nudelret
Opskrift af:
Ann Vestergaard
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
23 Apr 2006
TID:
20
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
2
portioner
Undgå skærm slukker

Ingredienser

2 pakker nudler (Den billige med chilie og kylling kryderismag)
1.5 lime
1 spsk sukker
500 gram kylling eller svinekød
2 friske røde chilier
2 friske porer
2 -3 friske gulerødder
0.5 rød peberfrugt og 0.5 grøn peberfrugt
olivenolie
3 fed hvidløg

Fremgangsmåde

1.
Kødet steges i en wokgryde med olivenolie, gryden tages fra den varme plade. Saften fra 1½ lime hældes over og 1 spsk sukker tilsættes, lad det stå og marinere.
2.
Gulerødder, chilie, peberfrugter og porer skylles og skæres i meget tynde skiver, og blandes herefter i kødet sammen med hvidløget, og steges let.
3.
Nudlerne koges med de kryderier der er med i pakken.
4.
Når de er kogt blandes de sammen med retten.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Servering & Tips
Serveres med flutes. Evt sursød sause.




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Chilie-nudelret (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Chilie-nudelret opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!