Chilistykker
Sådan laver du opskriften Chilistykker
Ghita Østenby
Thor (Admin)
23 Nov 2002
Ingredienser
Fremgangsmåde
Vand og gær røres sammen.
Mel, salt, olie og chili tilsættes, hvorefter dejen æltes godt igennem.
Dejen stilles til hævning med et fugtigt viskestykke over, ca. 1 time et lunt sted. (Vær opmærksom på, at dejen hæver til ca. dob. str).
Dejen slås ned og formes til 4 flutes eller 12 små brød
og efterhæver på bagepladen ca. ½ time.
Pensles og ridses, hvorefter de bages ca. 15-20 min. ved 225 grader (varmluft 210 grader).
Kommentarer til opskrift Chilistykker (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!