Chipotle tomat salsa
Sådan laver du opskriften Chipotle tomat salsa
Michael Tastesen
Thor (Admin)
07 Apr 2005
60
Ingredienser
Fremgangsmåde
Start med at pille kernerne ud af chilierne og put "skallen" i en lille skål. Hæld så det kogende vand over og dæk til med en tallerken eller lign.... Lad det stå og trække i 20-30 min.
Mens du venter kan du skære løg og peber i tern.
Når vandet med chilierne har trukket smides begge dele i en blender (eller hvad man nu har) og blendes.
Så sættes en gryde over med lidt fedtstof og løgene svitses heri. Så hældes chilivandet, peber og tomat i gryden, røres rundt og så skal det ellers bare stå og simre i yderligere 20-30 min. Lidt salt og peber og så skal det bare køle af, så har du en super god hjemmelavet salsa til næsten ingen penge og 3-4 gange så meget som man kan købe i butikkerne til en formue.
Kommentarer til opskrift Chipotle tomat salsa (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!