Forside

Madopskrifter

Choko - Chok muffins

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Choko - Chok muffins

Choko - Chok muffins

30

Tilfredshed (64)

(1 Fav.)

Bagværk Muffin

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Ingredienser

Fremgangsmåde

Ingredienser

Fremgangsmåde

Dej:

100 g hvedemel,

25 g kakao,

150 g sukker,

1 tsk vanillesukker,

2 tsk bagepulver,

50 g blødt smør (lurpak/kærgården el.l.)

125 ml mælk,

1 æg (str. M/L),

50 g chokolade, groft hakket.

Topping:

250 g flormelis,

25 g kakao,

75 g smør,

ca. 2 spsk mælk.

Andet:

Skåle, bagevægt, decilitermål, ske, theske, håndmixer, en frysepose, en strøjtepose m/tyl, en saks og muffinsforme ( lad være med at købe de tynde med mindre du har nogle siliconeforme de kan stå i. De vælter)!

1)Tænd ovnen på 175 grader C.

2) Bland mel, kakao, sukker, vanillesukker og bagepulver i en skål. Smuldr smøret i melblandingen og rør sammen så det ligner revet ost! Rør halvdelen af mælken i og rør til dejen er klumpfri.

3) Pisk resten af mælken med ægget, og rør det med i dejen, sammen med den hakkede chokolade. Rør 2 min. ekstra.

4) Fyld dejen op i fryseposen, og hav muffinsformene klar. Klip et hjørne af posen og fyld dejen op i formene.

5) Bag ved 175 grader C i 20 - 25 min. (lav strikpind testen).

6) Afkøl....

7) Frosting: Bland flormelis og kakao og smuldr smørret i blandingen. Pisk ved lav hastighed. Tilsæt mælken lidt ad gangen. Pisk til det er let luftigt i min. 5 min. Fyld i sprøjteposen og sprøjt ud på kagerne.

5191 visninger

Opskrift af:

Gabriella
18 May 2011

5191

(Opskrift fortsætter under reklamen)

Skriv kommentar

Kommer snart, under udvikling

Relaterede favorit opskrifter

Blåbærmuffins

Thor Nørregaard

Chokolademuffins

Chokolademuffins med hakket chokolade og nødder

25-30 min (min.)

OPSKRIFT TAGS:

Cupcake muffins chokolade

Annonce

Følg & Tilmeld

Nyhedsbrev Gratis Madplaner Dagensopskrift

Copyright © Maduniverset - cookies på Maduniverset

Artikler Leksikon Forum Opskrifter