Choko- og karamelkage
Sådan laver du opskriften Choko- og karamelkage
Undgå skærm slukker
Ingredienser
4 æg
5 dl melis
150 g blødt smør
6 spk kakao
2 tsk vanilje
0.5 tsk salt
3 dl hvedemel
GLASUR:
200 g kokos
2 dl melis
1 dl flydende honning
1.5 dl piskefløde
75 g smør
Fremgangsmåde
1.
Æg og sukker piskes. Dernæst tilføres blødt smør, kakao, vanilje og salt, hvorefter der atter piskes. tilsidst røres melet i.
Æg og sukker piskes. Dernæst tilføres blødt smør, kakao, vanilje og salt, hvorefter der atter piskes. tilsidst røres melet i.
2.
Dejen kommes i en lille bradepande (33cm lang), der er foret med bagepapir. Kagen bages v/ 200 grader i 20-25 min. Imens laves glasuren.
Dejen kommes i en lille bradepande (33cm lang), der er foret med bagepapir. Kagen bages v/ 200 grader i 20-25 min. Imens laves glasuren.
3.
Fløde, smør, flydende honning og melis smeltes i en lille gryde og herefter vendes kokos i, hvorefter der røres i ca. 5 min.
Fløde, smør, flydende honning og melis smeltes i en lille gryde og herefter vendes kokos i, hvorefter der røres i ca. 5 min.
4.
Fordel karamelglasuren ud over chokobunden og kom den atter i ovnen i ca. 15 min.
Fordel karamelglasuren ud over chokobunden og kom den atter i ovnen i ca. 15 min.
5.
Når kagen er helt kold, skæres den ud i små stykker.
Når kagen er helt kold, skæres den ud i små stykker.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift
Kommentarer til opskrift Choko- og karamelkage (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Log ind for at skrive en kommentar eller stemme på opskriften.