Chokolade glasur

Sådan laver du opskriften Chokolade glasur

Chokolade glasur opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Lena Dejbjerg
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
19 Jan 2010
TID:
10
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Antal:
1
bradepande
Undgå skærm slukker

Ingredienser

100 g Chokolade. (min. 55 % max. 75 %)
50 g usaltet smør
1 æg. helst pasteuriseret
175 g Flormelis

Fremgangsmåde

1.
Chokolade og smør hakkes og smeltes i et vandbad*.
2.
Massen tages af varmen og ægget piskes i til massen er glat.
3.
Flormelis piskes i massen med et piskeris, pisk gerne 1-2 min.
(vandbad:
4.
kom 2-3 cm vand i en lille gryde og kog op, skru ned for varmen og kom en glas/metal skål i gryden, den skal helst passe så den lukker næsten tæt.)
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Chokolade glasur (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Chokolade glasur opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!