Chokolade kager

Sådan laver du opskriften Chokolade kager

Chokolade kager
Opskrift af:
eba
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
29 Sep 2008
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Undgå skærm slukker

Ingredienser

200 gr. mørk kogechokolade
185 gr. smør (kærgården eller bakkedal)
3 pasteuriserede hele æg
3 pasteuriserede æggeblommer
6 spsk. sukker
3 tsk. mel
2 tsk.rigtig kakao pulver

Fremgangsmåde

1.
Evt. tag smørret ud og lad det blive lidt blødt. Smelt chokoladen i chokoladesmelteren og smelt herefter smørret heri. Rør det godt sammen. Ellers smelt det over vandbad.
2.
Rør æg og æggeblommer luftigt med sukker.
3.
Rør chokolade/smør i.
4.
Rør mel og kakao sammen i en anden skål og vend/rør det i dejen.
5.
Hæld kagedejen i smurte kageforme ,sådan en med 12 muffinforme, og bag dem i ovnen ved 200 gr.8-10 min.
6.
De skal være lidt "smowsi" i midten.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Chokolade kager (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Chokolade kager  opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!