Chokolade-nøddemuffins

Ingredienser

Fremgangsmåde

175 g. smør

150 g. sukker

100 g. hakkede valnøddekerner

85 g. mel

2 hele æg

2 tsk. vaniliesukker

50 g. hakket, mørk chokolade

½ tsk. bagepulver

GRATIS madplaner fra Maduniverset klik her

Smørret smeltes i en gryde, afkøles lidt. Røres hvidt med sukkeret, tilsæt æggene et ad gangen. Pisk grundigt. Chokolade, nødder, bagepulver og vaniliesukker blandes med melet og vendes forsigtigt i.

Lægges i papirforme med en ske, men ikke helt op til kanten, da de hæver lidt.

Bages i 12-15 min. ved 200 grader.

Servering til Chokolade-nøddemuffins

Pyntes evt. med lidt smeltet chokolade. Kan også bages i "rigtige" muffinsforme, der bliver så knapt så mange. Kan også bruges som dessert sammen med rørt vanilieis.

Chokolade-nøddemuffins

Servering til Chokolade-nøddemuffins

Opskrift på Chokolade-nøddemuffins

Relaterede opskrifter til Chokolade-nøddemuffins