Chokoladehveder

Smelt smørret og hæld det i mælken. Rør gæren ud heri. Rør æg, sukker og salt ud i væsken. Tilsæt noget af melet og rør dejen til en grød, tilsæt så chokoladen og resten af melet. Ælt dejen sammen med let hånd. Det er ikke sikkert, al melet skal tilsættes. Dejen må ikke blive tung. Lad dejen hæve tildækket ca. 30 minutter. Ælt den igennem og form 16 boller. Læg dem på en bageplade med bagepapir, ret tæt sammen. Lad dem efterhæve 15-20 minutter. Bag hvederne midt i ovnen. Bagetid: Ca. 15 min. ved 200º.