Chokoladehveder

Sådan laver du opskriften Chokoladehveder

Chokoladehveder opskrift - Lækker hjemmelavet ret
Opskrift af:
Linda
Kvalitetssikret af:
Thor (Admin)
Opskrift dato:
09 May 2006
TID:
65 min
Opskrift glæde: (128 pers.)

Del gerne opskriften

Bagværk
Hveder
Store Bededag
Danmark
Lækkeri
Antal:
16
stk
Undgå skærm slukker
Portioner: 16 pers. Tid: 65 min
Maduniverset

Ingredienser

50 g smør
2.5 dl sødmælk
35 g gær
1 æg
1 spsk sukker
0.5 tsk groft salt
85 g grofthakket mørk chokolade
450 g hvedemel (ca. 7.5 dl)

Fremgangsmåde

Smelt smørret og hæld det i mælken. Rør gæren ud heri. Rør æg, sukker og salt ud i væsken. Tilsæt noget af melet og rør dejen til en grød, tilsæt så chokoladen og resten af melet. Ælt dejen sammen med let hånd. Det er ikke sikkert, al melet skal tilsættes. Dejen må ikke blive tung. Lad dejen hæve tildækket ca. 30 minutter. Ælt den igennem og form 16 boller. Læg dem på en bageplade med bagepapir, ret tæt sammen. Lad dem efterhæve 15-20 minutter. Bag hvederne midt i ovnen. Bagetid:
1.
Ca. 15 min. ved 200º.
2.
De skal være lyse. Lad dem køle af, flæk dem og rist dem gyldne på ovnristen ved 225°. Spis hvederne med smør.
PRINT / PDF
Modtag dagens opskrift




Log ind for at gemme private noter til opskriften

Log ind

Kommentarer til opskrift Chokoladehveder (0)


Hvordan kan du lide opskriften?





Chokoladehveder opskrift - Forberedelse og præsentation

Om Maduniversets opskrifter

Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!