Chokolademousse II
Sådan laver du opskriften Chokolademousse II
Annalise Cassell
Thor (Admin)
26 Nov 2008
Ingredienser
Fremgangsmåde
Appelsinen vaskes og den gule skal rives fint
Æg, æggeblomme og sukker piskes let og luftigt
Chokoladen smeltes i vandbad og røres lind
Den revne appelsinskal røres i
Chokoladen afkøles let derefter røres den i æggene
Fløden piskes til skum,og vendes forsigtigt i chokoladen gøres lettes med en dejskraber så luften ikke røres ud
Hældes i portionsskåle
Kommentarer til opskrift Chokolademousse II (0)
Hvordan kan du lide opskriften?
Om Maduniversets opskrifter
Denne opskrift er en del af Maduniversets store samling, som siden 1999 har været samlingspunkt for danskernes madglæde. Vores univers er unikt, fordi det spænder hele vejen fra de nyeste trendy retter og moderne madtrends til vores historiske arkiv af glemte egnsretter og familietraditioner, der er gået i arv gennem generationer. Vi hylder mangfoldigheden i det danske køkken. Derfor finder du her både de nyeste hits fra de sociale medier og de helt autentiske opskrifter, som vores brugere har delt direkte fra deres egne køkkener gennem årtier. Det betyder, at vi bevarer opskrifter, som du ikke finder andre steder – uanset om det er en "viral" nyhed eller mormors hemmelige opskrift. For os er smagen, historien og fællesskabet det vigtigste – uanset om opskriften er fra i går eller fra 1999. Har du prøvet opskriften? Del gerne din oplevelse eller dine egne tips i kommentarfeltet!